Витамины и минералы полезные для здоровья ротовой полости
Здоровье Ваших зубов и десен зависит от определенных питательных веществ. Какие витамины и минералы будут полезны для поддержания здоровья Вашей ротовой полости?
Когда у зубного врача Вы открываете рот и говорите: "Ааааа," хороший стоматолог видит больше, чем просто зубы: он получает представление о вашем рационе питания. Если можно так выразиться: рот представляет собой шлюз для тела, когда через этот шлюз поступает нездоровая пища, Ваш рот наглядно это продемонстрирует. Чтобы сохранить ваши зубы и десны (а следовательно и остальные части вашего тела!) в хорошей форме Вам необходимо достаточное количество:
Витамин А
Хотя этот витамин часто ассоциируется с хорошим зрением, здоровой кожей и сильной иммунной системой, он помогает также поддерживать здоровье слизистых оболочек и слюноотделение во рту. Этот витамин также помогает сохранить здоровыми ваши десны. Он содержится в рыбе, яичных желтках и в мясные субпродуктах, таких, как печень. Продукты оранжевого и жёлтого цвета, такие, как морковь, манго и сладкий картофель, и темная зелень, такая, как капуста, шпинат содержат большое количество бета-каротина, который в организме синтезируется в витамин А.
Витамины группы В
Помимо того, что витамины группы В помогают нам бороться со стрессом, они также могут улучшить здоровье полости рта, предотвращая воспаления и язвы на языке. Когда Вам говорят: «Типун тебе на язык» речь идет о воспалениях на языке. Предотвращению онемения языка способствует витамин группы В, в частности В12. Он не синтезируется в организме и преимущественно находится в пище животного происхождения, а также в бобовых, зелени и в морепродуктах. Поэтому вегетарианцы могут испытывать дефицит витамина В12
Витамин С
Витамин С крайне необходим для хорошего здоровья десен. Он помогает строить и восстанавливать соединительную ткань десен, предотвращает их воспаление. У людей, организм которых испытывает дефицит витамина С, рано или поздно возникнет проблема с регенерацией соединительной ткани в деснах. Это может привести к серьезному заболеванию, которое называется цинга. Также Витамин С является очень мощным антиоксидантом, поэтому помогает стимулировать иммунную систему и ускоряет заживление различных поражений ротовой полости. Найти его можно в цитрусовых, ягодах, овощах и фруктах.
Витамин D
Иногда его еще называют солнечный витамин, потому что он синтезируется в коже, когда мы находимся на свежем воздухе под действием солнечного излучения. Витамин D помогает регулировать уровни кальция и фосфора в крови. В самом деле, без оптимального количества витамина D, наш организм не сможет поглощать кальций, который крайне необходим для крепости костей и зубов. Но это не значит, что Вы должны часами валяться на пляже, чтобы получить необходимую дозу витамина. Если Вы просто в течении лета будете регулярно выходить на улицу с открытыми руками и лицом, то этого будет достаточно. (поэтому не прячьте лицо за вуалью и не надевайте паранджу). Витамин D находится в кисломолочных продуктах, твороге, сыре, морепродуктах, овсянке, петрушке, картофеле, ну и конечно же, в рыбьем жире.
Кальций
Кальций является строительным материалом для зубов и костей, он помогает обеспечить их прочность и правильную структуру. Если кальция в организме не хватает, то он берет «в долг» из костной ткани и прежде всего из челюсти. Поэтому, если мы не хотим, чтобы наши зубы начали шататься и разрушаться, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые кальцием. Кальций также помогает предотвратить остеопороз, который может привести к переломам костей. Он важен для нормального функционирования сердца и нервной системы.
Продукты питания, богатые кальцием - это сыр, брынза, грецкие орехи, творог, фасоль, чеснок, овсянка, горох, сметана, сливки. Как бы не рекламировались витаминные препараты и добавки, кальций, как и другие минералы и витамины, нужно получать в составе натуральных продуктов. Влияние витаминов, полученных химическим путем, недостаточно изучено. Некоторые исследования показали увеличение риска сердечных приступов и инсультов при приёме кальциевых добавок.
Способствует всасыванию кальция лактоза и лимонная кислота, бобовые и орехи. Негативно влияют на усвоение кальция организмом алкоголь, курение, кофе, газированные напитки.
Коэнзим Q10
Естественно вырабатываемый организмом, коэнзим Q10 (CoQ10) выступает в качестве катализатора для обмена веществ, обеспечивая клетки энергией, необходимой для лечения ран, переваривания пищи и укрепления мышц. Когда мы говорим о здоровья полости рта, коэнзим Q10, оказывается, помогает излечить воспаление десен, уменьшить боль и кровоточивость десен.
По мнению диетологов продукты с высоким содержанием коэнзима Q10 – это вареная говядина, телятина, ливер, рыба, орехи, семечки и яйца. Также он содержится в овощах: цветная капуста, шпинат, чеснок, брокколи, сладкий перец и петрушка. Последний вариант также поможет Вам избавиться от неприятного запаха изо рта!
|