5 продуктов, которые уничтожают ваши зубы.

 
Некоторые пищевые продукты особенно плохо влияют на здоровье  ваших зубов.

Cначала, немного теории.
Самый главный виновник болезней зубов – это сахар. Дело в том, что коварные бактерии, которые постоянно обитают в ротовой полости,  преобразовывают этот сахар в кислоту. Как только слюна становится кислой, она растворяет кальций из эмали зубов. Этот процесс называется деминерализацией. Если этот процесс продолжается достаточно долго, то в конечном итоге Вы получаете дырку в Вашем зубе.
 

В то же время наша слюна помогает нейтрализовать кислоту, а в ее составе большое количество кальция и фосфатов. После нейтрализации кислоты кальций реабсорбируется на эмали зубов. Этот процесс называется реминерализацией.

В  ротовой полости с переменным успехом постоянно идет война  между этими двумя процессами за эмаль Ваших зубов. Если  частота или длительность кислотности возрастает, то слюна не в состоянии   нейтрализовать кислоту. Это приводит к  большей потери кальция из ваших зубов, чем его восстановлению, что и приводит к кариесу.

Следующие пять продуктов  могут  склонить чашу весов в  пользу деминерализации, то есть ваша зубы будут разрушаться:
 

1. Карамель, леденцы.
 

Мятная карамелька после еды может показаться разумным выбором, но на самом деле от нее больше вреда,  чем пользы. Проблема в том, что это рассасывающие конфетки. То есть леденцы, монпансье, чупа –чупс мы рассасываем, то есть поглощаем достаточно долго, и за это время в ротовой полости наращивается концентрация кислоты. То же самое касается и рассасывающих таблеток  от кашля, от заболеваний горла или леденцов для освежения дыхания. Поэтому при выборе таблеток для рассасывания обратите внимание на наличие  в их составе сахара.

2. Ириски, липкие конфеты  и сухофрукты.
 

Юмористы иногда называют ириски – «здравствуй пломба». А это не всегда вызывает смех, потому что некоторым после употребления этих конфет, действительно приходится поздороваться со своей пломбой. Конфета прилипает к зубу, а отдирается от зуба уже вместе с пломбой.
Всякий раз, когда у вас  что-то застряло на зубах,  слюна не может в этом месте контактировать с вашей эмалью,  чтобы нейтрализовать кислоту.  Процесс реминерализации медленно, но верно уничтожает кальций и разрушает Ваш зуб. К сожалению, это относится и к полезным, но «липучим» сухофруктам. Бактерии преобразуют все сахара в кислоты, поэтому не имеет значения, какой  это сахар: рафинированный  или фруктовый. Поэтому если Вы съели что- то «липучее, приставучее», обязательно почистите зубы.

3. Спортивные напитки.

Под спортивными напитками здесь понимаются энергетические напитки для тренировок с высоким содержанием углеводов на основе глюкозы или сахара. Как правило, это сладкие вязкие  жидкости с высокой плотностью.  Такая консистенция также способствует длительной «задержке»  напитка на ваших зубах, поэтому, после употребления этого коктейля, хорошо прополощите рот старой доброй  Н2О.

4. Цитрусовые.

Если вы предпочитаете кислое сладкому, вы также способствуете уничтожению эмали своих зубов. В этом случае  бактерии в Вашей ротовой полости не участвуют в процессе превращения сахара в кислоту.  Лимоны итак  кислые,  они вредят Вашим зубам с самого начала. Это касается и других цитрусовых, таких, как апельсины и грейпфруты. Поэтому не ешьте их хотя бы натощак.

5. Фруктовые соки.

Итак, если соль – это белая смерть, то сахар это сладкая смерть для наших зубов. По этой причине фруктовые соки, в составе которых всегда присутствуют фруктоза, глюкоза и сахароза,   также включены в зону риска.

С другой стороны, если вы не будете полоскать рот соком перед тем, как проглотить, эффект деминерализации можно свести к минимуму, выпив немного воды сразу после употребления сока. Кроме того, можно воспользоваться трубочкой, чтобы  избежать полного контакта сока с эмалью зубов.