Причины долголетия жителей острова Окинава
Всем известно, что Япония – это страна долгожителей. Но особенно известны своим долголетием жители Окинавы, острова, расположенного на юго-западе Японии. Здесь живет больше всего людей (из расчета на 1000 жителей) на планете, которые находясь в «трезвом уме и твердой памяти» встретили свой столетний юбилей. И это не смотря на то, что на этом острове самый низкий уровень экономического и индустриального развития в Японии (может быть это и хорошо?). Изучив образ жизни и традиции долгожителей этого острова, учёные назвали девять причин высокой продолжительности жизни людей, живущих в этой местности. Возможно, они и Вам помогут прожить долгую счастливую жизнь без болезней.
1. Мотивация к жизни.
Особая философия японцев, которую называют – икигай. Игигай - это мотивация к жизни, повод с радостью просыпаться каждое утро, то, что придает смысл существованию. Это может быть любимая работа, воспитание детей, религия. Даже в очень пожилом возрасте житель Окинавы знает, для чего он проживет этот день: возможно, он должен сегодня посадить дерево, поняньчить правнука или прочитать книгу. Осознание того, что ты выполняешь какие-то обязанности, и выполняешь их самым лучшим образом, придает оптимизма в жизни. Каждый человек должен найти для себя причину для осмысленного существования на этой земле и тогда в Вашей жизни не будет места депрессии и деструктивным привычкам и пессимизму.
2. Положитесь на растительную диету.
Основной рацион питания для жителей этого японского острова это пища на растительной основе. Основное меню окинавцев состоит из обжаренных овощей, сладкого картофеля и Тофу (соевого пирога) с высоким содержанием питательных веществ и небольшим количеством калорий. Особый интерес представляет собой экзотический фрукт Гоя (горькая дыня), с большим количеством антиоксидантов и соединений, которые снижают уровень сахара в крови. Этот фрукт - богатейший кладезь витаминов и полезных веществ. Иногда долгожители Окинавы могут позволить себе немного свинины, но ею традиционно запасаются только для не частых торжественных случаев и это мясо принято потреблять в небольших количествах. Кроме того на острове не принято набивать пищей желудок, трапеза прекращается, когда желудок наполнен на 80 процентов. На Окинаве не принято кушать в одиночестве. Считается также, что прием пищи в дурном расположении духа вредит организму.
3. Садоводство.
Почти все долгожители префектуры Окинава всю свою жизнь занимаются садоводством. Можно сказать, они выросли в саду. Садоводство - это источник ежедневной физической активности. Кроме того сад – это постоянный источник свежих овощей и фруктов.
4. Ешьте больше сои.
Самые популярные блюда на Окинаве, в состав которых входит соя - это тофу и мисо суп. Флавоноиды, содержащиеся в тофу помогают защитить сердце и предотвратить рак молочной железы. Ферментированные соевые продукты способствуют здоровому функционированию кишечника и содержат полезные питательные вещества.
5. Взаимопомощь - моаи.
На острове Окинава есть очень старая традиция организовывать группы людей: единомышленников, коллег по работе, друзей родственников. Целью этих сообществ является взаимная помощь, членов этих неформальных объединений, друг другу. Это может быть финансовая, информационная или психологическая помощь в стрессовой ситуации. Своими корнями эта традиция уходит в прошлое, когда на острове возникли деревенские общины. Моаи, таким образом, представляет собой социальное пространство в котором, каждый его член чувствует поддержку и одновременно ответственность за своих товарищей.
6. Наслаждайтесь солнцем.
Витамин D вырабатывается организмом, когда тело человека регулярно подвергается воздействию солнечных лучей. Солнце на острове Окинава светит круглый год, а жители острова много времени проводят на свежем воздухе. Поэтому у каждого из них оптимальный уровень витамина D в организме. Общеизвестно, что витамин D способствует укреплению костей и зубов.
7. Будьте активны.
Старики Окинавы много двигаются и активно занимаются садоводством. Типичная Окинавская семья имеет очень мало мебели. Жители острова принимают пищу и отдыхают, сидя на татами прямо на полу. Поэтому пожилые люди вынуждены вставать с пола и снова садиться на пол несколько десятков раз в день. Такие ежедневные «тренировки» укрепляют их костно-мышечную систему. По этой же причине у них все в порядке с координацией и равновесием, эта особенность защищает их от опасных падений.
8. Посадите лечебный сад.
Полынь, имбирь, куркума - это основные растения, выращиваемые островитянами в садах. Все эти растения обладают лечебными свойствами. Потребляя их каждый день, жители Окинавы незаметно защищают себя от болезней.
9. Живите сегодняшним днем.
Жители Окинавы не сожалеют о прошлом. Они научились не вспоминать о былом и наслаждаться сегодняшним днем. Здесь нет брюзжащих стариков и ворчливых старух. Пожилые люди приятны и просты в общении с молодежью до глубокой старости.
Немного дегтя в эту бочку меда: к сожалению, новые поколения японцев на Окинаве перенимают западный образ жизни. Они передвигаются на автомобилях, вместо велосипедов и частенько питаются в фастфудах. Последние исследования показывают рост различных заболеваний среди молодых жителей острова до 50 лет (на Окинаве это молодежь).
Делайте выводы!
|